和心紡ブログ

ご契約様 ①

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 昨日は 御契約様と池袋東京芸術

劇場前で待ち合わせをして 定例の

打ち合わせをおこないました。実は 

御契約様が友人も連れて来ました。

最初 現場の報告から始まりました。

御契約様から 今まで そんなに出

ていなかった企画料理が急に注文が

入るようになり 目標の売り上げ数

と粗利が大きく上回ったとの嬉しい

報告が有りました。どうして大きく

上回ったのか?と質問をしたところ 

サービスさんが積極的にお客様に声

をかけるようになったとの事でした。

報告をを受けて 私からは 現場が

本気になれば数字は付いてきますよ

と御契約様に伝えました。現場力が

上がった証明です!!
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