和心紡ブログ

　一昨日　ご契約様と冬料理の打ち

合わせをしました。打ち合わせが終

わった後に　ご尾契約様から　今年

の正月に　配達用の御膳セットを販

売してはどうか？と現場で話し合っ

ているが　和心紡さんはどう思いま

すか？と言う質問を受けました。私

の答えは　素晴らしいと思うと回答

をしました。ご契約様からは　料理

内容についてはおせち料理ではなく

美味しいと思う料理の御膳セットを

イメージしていると言うので　その

考えもGOODだと伝えました。取り合

えずは　御膳セット販売はやるとい

う事にして　今後　御膳セットの料

理内容を決めていこうという事にな

りました。

私としては　ご契約様が自ら攻めの

姿勢になった事がとても嬉しかった

事と仕掛けが早くなった事が嬉しい

ですね!!