和心紡ブログ

　昨日の都内の気温は　一昨日の

31℃に続いて32℃でした。太って

いる私は　タオル地のハンカチ2枚

では足りなくなるくらい暑いです。

そんな中　喫茶店でリピーターさ

んと待ち合わせをして秋の企画に

ついて打ち合わせをおこないまし

た。リピーターさんとの話し合い

で秋の企画料理は　陶板焼きを仕

掛けてみようかと言う話になりま

した。もし　陶板焼きの反応が悪

ければ　蒸篭蒸しを仕掛ける事に

決定をしました。予備の料理も用

意をする事で　焦らずに営業が出

来ると思います。私は　企画もの

については　いつも　予備の料理

も用意をします。リピーターさん

から　陶板焼きと蒸篭蒸しの器を　

新たに購入をしたいという事で　

器を見に行くときに　同行をして

欲しいという依頼を受けました。

　私は　勿論　OKです!!