和心紡ブログ

　ご契約様訪問時に　今が旬の蕗で

キャラ蕗を作りました。キャラ蕗は

日持ちもして応用も可能な料理です。

今回は　現地を考えて　一番簡単な

レシピで作りました。それでも　手

作りは蕗の風味が残り　美味しいで

す。