和心紡ブログ

　ご契約先の調理長からの依頼で「桜

真情」の試作をしてきました。仕上が

りとしては調理長がイメージをしてい

たものになったようなので　私として

は一安心です。今回使用をした桜パウ

ダーは　私が使用をしていたものより　

桜の風味や桜色がしっかりと出たので　

進化をしているんだな～と勉強になり

ました。