和心紡ブログ

　ご契約様を一泊で訪問をして　４月

の献立を試作と試食をおこなってきま

した。今回は　久しぶりにお造りをサ

ラダみたくドレッシングと共に提案を

してみました。ご契約様は　面白いし

美味しいので　お客様の反応をみてみ

ようという事になりました。こちらの

コンセプトは　地産地消創作料理です。