串焼き
2026年03月04日 (水)


串焼きの相談が来ました。串焼きの
相談は 先日 ご契約様から相談を受
けた以外では 多分ですが 初めてだ
と思います。
世間では 串揚げ屋さんが関西から都
内に入ってきて受け入れられています。
ただ 私みたいな年配者は多分串焼き
の方が胃がもたれないので好きです。
串焼きも 焼き豚 焼き鳥などがすで
にあり 流行っています。私が 好き
な串焼き屋さんは 熱海に有ります。
串焼きの中でも焼き野菜は まだまだ
工夫をする余地があると 私は思って
います。
相談者には そのことをアドバイス
しました。
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