和心紡ブログ

　デザートのトレーニング中の女将さん

から　デザートが上手く出来るようにな

り　盛り付けのアドバイスが欲しいと　

デザートを盛り付けた画像が送られて来

ました。私からは　ミントの葉を添えて

はどうか？とメールでアドバイスさせて

もらいました。

　やる気のある女将さんは違いますね。

　私は　個人的にサービス業には女将さ

んは必要だと思っています。