和心紡ブログ

　一昨日　福島で採って来た真竹を　昨

日の朝　散歩ついでに同級生の家に届け

ました。同級生も私と同じ料理人なので　

真竹をどういう料理を作って食べるのか

凄く気になります。同級生は　私とは中

学時代の同級生で　高校は違う高校へ行

きましたが　専門学校は一緒で　同級生

専門学校卒業後は　洋食の世界へ進み　

自分のお店を持つまで頑張り　食べログ

名店にも選ばれました。