和心紡ブログ

　日帰り温泉の料理試作をおこないまし

た。日帰り温泉施設さんの新メニューの

試作と試食をしました。今回　作ったの

は単品でも定食でも使えるメニューです。

現地で料理を作っている　私より少し歳

下の女性陣達と一緒でした。女性陣は兎

に角明るくて職場も良い雰囲気でした。

試作を作っている時も試食をしている時

も笑いと会話が絶えませんでした。こう

いう施設は　私は　これで良いと思いま

すね。こういう雰囲気で作られる料理を

お客様は必ず解かってくれると思います。