和心紡ブログ

　少し前の話ですが　仲間の紹介で逢っ

たある調理人方から都内でどこかよい職

場が有ったら紹介をして欲しいという話

が有り　以前から調理人の問い合わせを

頂いていた社長に連絡を入れました。社

長に　探している調理人に関して　性格

重視か？技術が有る人を重視か？と問う

た時に　社長の回答は性格重視と言われ

たので　相談が有った人を紹介しました。

もちろん　紹介をした時に社長にも調理

人の方にも　面接で話をして嫌だったら

無理をしないで断っても良いですよと伝

えていました。面接後　両者から合意が

出来たと言う回答だったので　私は良か

ったと思っていました。ところが　社長

の方から連絡が有り　昨日　時間を作り

逢って来ました。社長が言うのには　性

格は良いがスピードが無く注文に料理が

間に合わないで困っているとの事でした。

私は　調理人のスピードまでは知らない

し　社長のオーダーは性格の良い人と言

う事では？と伝えました。こういう社長

は多いです。私は　一度　紹介をした料

理人の方と話し合って　お互いに駄目な

ら次の人を捜しては？と伝えました。ま

た　私は　今後　社長からの調理人に関

しての相談を受けないとも伝えました。

はっきり言ってわがままだと思いますね。

自分で探した方が良いと思いますね!!