和心紡ブログ

　来月は　鍋の代わりに　陶板焼きです。

　来月の　陶板は「大岩魚の山賊焼き」を予定しています。宿オリジナルのソース

を作り　それで　お客様には食べていただこうとおもっています。

　今回は　柚子バターを添えています。