和心紡ブログ

　少し前の話ですが

　調理人をやっている若い子が　どんどん落ちていく子もいるので　そういう子に

チャンスをあげて欲しいとの　相談依頼です。

　その人が言うには　若い子が　最初のお店で修業をして　次のお店に移り　また

移りを繰り返していると　だんだんと条件が悪いお店に行く子が多いそうです。

　どこも若い子が足りないと言う相談は　いっぱいありますが　私の所には　こん

な相談も有ります!!