和心紡ブログ

竹亭さん 料理②

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 御椀「丸仕立て」御造り「5品盛り込み」です。

 御椀の味は 私の好みの味でした。御造りは 梅に剥いた大根の上に 盛り付け

て有り 大鉢に3人前一緒盛りで 迫力が有りました。
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