和心紡ブログ

　山水さんで　社長のお父さんから　蕗坊主が　沢山出ているけど　どうして食べ

たらおいしいか？と質問をされました。

　蕗坊主という言葉を　初めて聞いた私は　その蕗坊主を見てみないとわかりませ

んと　伝えたところ　お父さんが　さっそく採ってきてくれました。見てみてびっ

くり　蕗坊主は　蕗の薹でした。ところ変われば　呼び名もかわります。勉強にな

りました。