和心紡ブログ

　6月の御椀は　「牡丹ブラウン　龍眼小メロン　さくらんぼ」です。

　画像は　小メロンの入荷が無かったので　胡瓜で代用をしています。又　さくら

んぼは　皮の柔らかい物の場合は　皮つきで使用をした方が　もっと綺麗なお椀に

なると思います。今回　ブラウンは　湯がきましたが　揚げても良いと思います。