和心紡ブログ

　今回の　山葵料理コンクールは　静岡県が主催でしたが　神奈川からも出典が有

り　静岡　神奈川　両方の調理師会の方々が来ており　各会の会長や　技能士会の

役員　等々が勢ぞろいしました。

　よく見ていて　気が付くと　各会の会長や　役員や　包丁式メンバー内に　後輩

達が多数いて　先輩たちは　少なくなっており　私も　55歳だから　当然と言えば

当然だな～と　改めて歳を感じました