和心紡ブログ

　到着後　直ぐに打ち合わせ　撮影セット準備と　予定していた作業をこなして

時間が余ったので　調理場に顔を出しました。
　
　現在　こちらの調理場は　契約後紆余曲折有りましたが　私の信頼している先輩

に無理を言って　こちらの調理場に　指南役として9月から入って頂き　雰囲気は良

くなりました。今は　訪問すると　女将さん・洗い場さん・従食担当の方・サービ

ススタッフ　皆さんから感謝されるまでになりました。　

　今後は　先輩を中心に　調理場を固め　その後　いろいろな仕掛けを先輩と　経

営者に提案いきたいと思います。