和心紡ブログ

先付

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 「伊豆栄螺煮凍り 殻盛り」でした 食べる前に 栄螺の堅さが気になりました

が 食べてみて 気にするまでは有りませんでした。

 社長から もっとインパクトが有る お客様に喜んで頂ける盛り付けを 一考し

て再度提案になりました。
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