和心紡ブログ

ザリガニ

昨日 ザリガニ料理(中華)を 試食しました。

香辛料が強かったですが 以外に食べられました。

中国では 今の季節は 沢山食べられているみたいです。

もしかしたら これから 日本でも流行るかも?!

明日は 養殖業者(ザリガニ)に行ってきます。ついでに 高崎の料理長に

お会いしてくる予定でいます。
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