和心紡ブログ

　昨日　熱海市内で　友人とお茶をしました。昨日は　曇りだったためか　海水浴

客が　少なかったです。でも　道は少し混んでいました。

　知人と話をしていると　水葉亭さんの　経営者が変わったとの噂がある　従業員

に　解雇通知が出たみたいだ　など　繁忙期の夏なのに　こようなの話を聞きまし

た。実は2年前位に　水葉亭さんに入っているコンサルタントの方が厨房の事で　

困っているので　相談を受けてもらえないか？との話が来ました　その時は　縁が

なかったのですが　プロのコンサルタントの方が　入っても駄目だったのでしょう

か？大型館の経営は難しいのでしょうか？熱海市内の観光客数は　増えているの

に・・・