文化
2026年08月18日 (火)

都内に戻って ご契約様と秋と冬
の企画について打ち合わせをしまし
た。どういう企画が良いか?と言う
話になり 今 私が提案をしている
日本の節分等の日本文化を料理にと
入れてはどうか?と提案をさせても
らいました。ご契約様には そうい
う発想が無かったみたいで どうい
う事ですか?と質問が有ったので
他で仕掛けて反応が良かった料理を
いくつか話しました。ご契約様は
私の話を聞き それで行きましょう
という事になりましたので 後は
料理内容を後日 提案をして欲しい
と言う話の流れになりました。
企画に困っている方がいましたら
参考にしてみて下さいね。
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