和心紡ブログ

　女将さんからの依頼でランチをご

一緒しました。女将さんの悩みは　

経費削減と人気料理についてでした。

経費については　水道光熱費等など

は　ネットにいろいろと書かれてい

るので　見てみてはどうですか？と

伝えました。人気料理については　

どういう料理が女将さんが望んでい

るのか？伺いました。人気料理につ

いては誰もが考えていると思います

ね。

人気料理については　今後　考えて

いく事になりました。