和心紡ブログ

料理人必要? 続き

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 相談者と企画についての打ち合わせ

が終わり 席を立とうと思った時に 

もう少し聞きたい事が有るので 時間

はあるか?と相談者の方に言われたの

で 30分程度なら大丈夫だと伝えると 

先日 ブログに書いた「料理人必要?」

というタイトル記事について質問を受

けました。この記事については いろ

いろな所から質問を多数受けています。

 この記事については 料理人が必要

ではなくなると言う意味ではなく ど

こでも可能だという事でもないです。

これだけは はっきりと言えます た

だ 私が考える条件と 経営者の能力

という条件を満たせば可能だと私は考

えています。相談者には 条件の内容

を伝え 和心紡で今まで経験をしてき

た内容を伝え 理解をしてもらいまし

た。

私からの説明を受けた相談者は 凄い

事ですねと言われていました。
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