和心紡ブログ

　少し前の話ですが　御相談者と一緒

に忘年会料理用の食材探しでスーパーへ

魚を見に行きました。魚コーナーに行く

と　初めて見る魚がいました。初めて見

る魚の名前は「うまずらあじ」です。う

まずらはぎは使った事が有りましたが　

ウマズラアジは聞くのも　見るのも　初

めてでした。見た目は　ゲームフィッシ

ュのGTも似ているような気がしました。

　私も　まだまだ知らない魚がいる事が

解り　面白かったですね!!