和心紡ブログ

　今　地域でもお宿さんでも　お店

さんでもオリジナル商品を持ちたい

と言う方が増えているような気がし

ています。そう言う相談が以前から

和心坊にも来ていましたが　最近は

多くなってきました。世の中が　そ

う言うものを求めているのか？仲間

が増えたからそう言う問い合わせや

依頼が増えのかは解りませんが多い

ですね。

　先日も　後輩と地域の食材を使っ

て　オリジナルのソースを作りまし

た。試食をした方々からは高評価を

いただき　料理のコンサル関係の方

からは　商品の販売を楽しみにして

いますと言う連絡が来たりしていま

す。今後も　増えていくような気が

します。和心紡としては　そう言う

方々が喜んでいただけるような商品

の開発をしてご依頼逢者の方に喜ん

で頂きたいと思っています。