訪問 ③
2025年10月30日 (木)


御契約様のお宿は 跡取りが決まって
いて 現在 料理の修業にいっています。
予定では 3年後に宿に帰って来る事にな
っていて ご夫妻はそれまでは頑張らない
とと言ってます。ただ ご夫妻も高齢なの
で 週に2日や繁忙期の後には1週間のお休
みを取っています。これだけ 休んでも売
り上げは順調なので 心配は無いと言って
いて 休みにはコンサートや旅行 身体の
ケアーなどをやっているそうです。コンサ
ートは追っかけ出来たようで 大阪までも
追っかけて行くみたいですよ。今回 大阪
へ行ったらどこかお勧めのお店は有るか?
と聞かれたので 予算や場所などを考えて
いくつか 私が良いと思っているお店をご
紹介しました。女将さんは旅行で 先日4
日間休んで 福岡県と大分県の湯布院へ新
幹線で行って来たそうですよ。
九州は 遠かった~と言ってましたね。
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