和心紡ブログ

　「初めて旅館を始めたいので料理館関係の相談をしたい」との問い合わせが有り

契約を致しました。

　料理コンセプト作成・器等の提案・厨房機器及び配置・調理長紹介等を携わりま

した。

　現在では　順調に経営をしており　開業より3年後には増築・増室されました。