和心紡ブログ

　先月　長野で旅館クリニック代

表の孫田先生と新たな事をやる事

が決まり　その準備？用意？為に　

檜山会長に逢いに伺って来ました。

檜山会長と逢って　資料を作る為

の質問等をしてきました。檜山会

長は快く受け入れてくれて　凄く

協力的に対応をしてくれました。

今回の事は　将来に残っていただ

きたいと思っている真面目に頑張

っている旅館経営者さんや一生懸

命に料理に励んでいる料理人達に

とっても良い事だと　私は　思っ

ています。正式に決まりましたら　

ブログでお知らせをしたいと思っ

ていますが　もし　内容に興味が

ある方は　是非　旅館クリニック

さんのHPから孫田先生に問い合わ

せていただければと思っています。

和心紡に　お問合せを頂いても　

上手く説明をする事が難しいです。