和心紡ブログ

　一昨日　御契約先の調理長のご両親

様から　私の大好物で貴重な山の恵み

「ゼンマイ」が届きました。ゼンマイ

は下処理が大変で　購入をするとびっ

くりするくらい高価なものです。糸蒟

蒻と戻したゼンマイの煮物が美味しい

です!!

　有難う御座ました。