和心紡ブログ

　自宅で作業中　お弁当のアドバイス

を求められ　アドバイスが終わり　資

料作成をしていると　又　御契約様か

ら画像が送られてきて　アドバイスを

求められました。今回　アドバイスを

求められたのは　先日　訪問をして試

作をした「胡麻たたき」でした。この

料理は　訪問時に私が作成をして　御

契約様は実践をしていませんでした。

御契約様は　胡麻が　上手く付かない

と言う事でした。ご契約様には　自分

で作らないとこういう事が有るので　

面倒臭がらず　今後は自分自身で実践

をするように伝えて　アドバイスもし

ました。