和心紡ブログ

　一昨日　和心紡の顧問？相談役？で

もある伊豆の先輩から連絡が来ました。

先輩の年齢は70歳代です。先輩が働い

ているホテルの経営者が　会長から会

長の息子の社長に　昨年替りホテルの

経営方針も二転三転として　先輩も　

前向きな経営をするなら　引き続き務

めるが　前向きではないのなら退職を

すると経営者に伝えていました。

その結果　一昨日の話では　顧問契約

となり　月に十数日ホテルに行ったり

経営者からの相談を受ける形になった

そうです。

先輩は　調理人としていろいろな資格

を持っています。日本料理界の重鎮で

も有ります。

　技術や資格は身を助けるですね。

　今後も後進の為に活躍をして欲しい

と　私は思っています。