和心紡ブログ

　昨日　料理人の仲間と話をしました。

仲間には以前からある旅館さんからた

のまれている人材を頼んでいました。仲

間はいろいろと声を掛けている中で仲間

の知っている子が苦労をしているので　

どこかでチャンスをあげてくれないか？

との頼みごとが有りました。その子は都

内が希望だったので　早速　知り合いに

電話を入れて面接をしてもらえるように

頼みました。条件面等についてはお互い

で打ち合わせをして欲しいとも伝えまし

た。その後　仲間と雑談をしている時に　

典型的な2名の調理人の話になりました。

一人の方は　高額の給料に欲をかいて海

外に行ってみたら条件面が　全く違って

苦労をしていると言っているそうで　も

うひとりは売上を上げて今では社長の信

頼を受けて給料が上がったと言う事だそ

うです。あるご契約様の調理長もそうで

すが　頑張って売上を上げれば経営者さ

んも　必ず見ています。辞めてもらいた

くなければ給料は上げますね。

　欲をかくといい事が無いような気がし

ますね。