和心紡ブログ

　先日　御契約様に訪問をして献立

替えをして来ました。

　その際に　正月料理のお客様の反

応を伺ってきました。お客様は喜ん

でくれていたと言う事で　安堵しま

したが　こういう時こそが　危ない

時でもあるので　お客様の声を聞き

逃さないように　現場の方には伝え

ました。

　ご契約様は　高齢なので　現在の

料理をレベルアップする事は難しい

ので　現状維持が精いっぱいです。