和心紡ブログ

　先日　御契約様を訪問した際に　女

将さんが料理教室で作ったフルーツタ

ルトのケーキを持って帰って来ました。

ケーキを見せてもらうと　ビックリす

るほど　綺麗な仕上がりのケーキでし

た。

　ご契約様の所は　後少しで　跡取り

の息子さんが帰って来るそうで　息子

さんに引継ぎをした後は　女将さんの

長年の夢だったカフェをするそうです。

ケーキのタルトも綺麗に出来ていたの

で　応用のケーキも作れそうなので　

楽しみです。

　女将さんの第２の人生は　カフェだ

そうです!!