和心紡ブログ

　昨日　ご契約様から　蒸篭の画像

が送られてきました。蒸篭の準備が

出来たので　蒸篭料理を教えてほし

いと言う依頼でした。蒸篭料理につ

いては　以前の　ブログでもご紹介

をしましたが　今　流行っています。

蒸篭は　油が飛ばずテーブルの上も

汚れません。それと　蒸篭でデザー

トも作れるので　暖かいデザートの

提供が可能になります。

　私も　蒸篭料理は面白いと思って

います。

　今後　蒸篭料理提供をした時の　

お客様の反応が楽しみです。