両者にとって
2025年01月22日 (水)

先日 聞いた話です。この話は 両
者にとって不幸な話です。まず 経営
者の方は調理人を募集をしてもなかな
か集まらなく やっとの思いで雇った
調理長に月収手取り90万円と言う高額
な金額を支払っているそうです。その
一方 調理長は休みが取れなく高齢(
60代)の為に 休みたいと言って退職
を希望しているそうです。この話が
もし 事実ならば 不幸な話です。
この話を私は聞き 経営者が真剣に
なり一定の条件がクリアー出来れば
解決方法は有ります。
こういう話は 少ないと思いますが
同じようなお悩みを持っている経営者
さんだったり 調理人達がいると思い
ます。
今後 こういう問題の相談が来たら
解決をしていきたいと思います。
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