和心紡ブログ

ホイル焼き

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 先日 お客様からの要望で 変わったホイル焼きは無いかと言う質問が

有り 現場で試作を作りました。

 このホイル焼きは このままコンロに乗せて焼くと 膨らみます。

 膨らんだホイル焼きを お客様の前でナイフで切ると香りがたち 美味し

そうになります。これは 肉でも魚でもどちらでもOKです。
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