AM5:30~
2023年10月09日 (月)
今朝 朝の5時30分頃から約1時間 ご契約様施設の調理長と 訪問時の事
について電話会議を行いました。
こちらの施設の調理長は 私から見ていても凄く頑張っています。
初めて逢った時の事を考えると 発言内容・行動内容・姿勢が全くの別人
になって頑張っています。40代で 自分自身を変えるという事は大変だと思
いますが 逃げずに真っ向から向き合っています。
そう言う調理長なので 私も いつでも調理長からの要望に対して対応が
出来るようにしたいと思っています。
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