和心紡ブログ

発想を広げる

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 キッチンカー開業の相談が有りました。

 キッチンカー開業は お店を出すより低価で出来るのではないかと 私は

思っています。居抜き物件や お店の大きさなども関係しますが

 昨日の方には もっと気楽に キッチンカーだけではなく 売りたいものに

よっては販売車と言うもっと気楽な方法がある事をお伝えしました。

 ご相談者は 販売カーと言う発想は無かったようで もう一度 自分が得意

な料理 もしくは 売りたい物を 考え直すと言われていました。

 私の住む文京区でも 独り住まいのお年寄りが多くいるので そういう点で

も販売カーと言う事は良いと思います。
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