和心紡ブログ

　ご契約様から　朝食のご相談が来ました。

　ご相談内容は　朝食料理で肉が食べれないと言わるお客様が増えて　来た

ので　魚を使った朝食用のレシピを送って欲しいと言う事でした。ただ　宿

が有るのが山の中で　尚且つ　地産地消がコンセプトの料理で売っている為

に　使える魚の種類が少ないのでレシピ作りには　少し困ると思います。

　今　健康を重視されるお客様が増えているので　こういう声が　多いのは

当たり前だと　私は　思っています。

　今　追い込みの仕事がいくつかあるので　時間が　空いたらレシピを作ろ

うと思います。