和心紡ブログ

長野県佐久と言えば

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 長野市内での打ち合わせ後 知人の迎えの車で 佐久へ移動をして 和心紡相談

役との打ち合わせをしました。

 相談役が用意をしてくれていた 佐久平駅前の蕎麦屋さんで待ち合わせをして 

昼食を食べながらの 話になりました。

 相談役とは 退院後初めて逢うので まずは お見舞いのお礼と感謝を伝え 持

参したお土産を渡しました。今回 持参をしたお見舞いは 和心紡特製の包丁ケー

スです。相談役は 持参をした包丁ケースを喜んでくれ 作って良かったな~と思

いました。

 待ち合わせをした蕎麦屋さんには 鯉料理の単品が有り さすが 佐久と言えば

鯉と思いました。鯉料理を食べるのは 久しぶりでしたが 美味しかったです!!

鯉こくでは やはり鯉の皮が美味しかったです。唐揚げも 柚子が振りかけて有っ

て香りも味も良かったです。
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