和心紡ブログ

　今年も新米の季節が来ました。

　今日　打ち合わせをしていて　教えてもらった話を紹介します。新潟県産コシヒ

カリには三大産地と言われている場所が有るそうです。

　皆さんも知っている「魚沼産コシヒカリ」と「岩船産コシヒカリ」「佐渡産コシ

ヒカリ」が三大産地と言われているそうです。

　私は　猫舌ですが「にえばな」で食べ比べてみたいです!!